Lagarto's Bite

 

 

C  A N  A  P E  S

 

  

 

    • Canapé de ensalada pollo
    • Canapé de queso, jamón, pathé o aceituna
    • Vol au vent  con ensalada de atún
    • Vol au vent con ensalada de pollo
    • Vol au vent con ensalada de surimi
    • Croquetita de atún o pollo
    • Cuernito  de salami 
    • Empanadita de acelgas
    • Empanadita de atún
    • Empanadita  de carne
    • Empanadita de papita con chorizo
    •  Rollito de jamón y cebollín
    •  Salchichita cubierta con tocino
    •  Sandwichito jamón y queso 
    •  

      BOCADITOS 

    •  

        

    • Deditos de queso
    • Pechuguita con philadelfia y ajonjolí
    • Pechuguita con philadelfia y nuez 
    • Bite de pechuguita con coco 
    • Apio con philadelfia 
    • Tomatito cherry relleno de surimi
    • Tomatito cherry relleno de palmito
    • Uvas con costra de almendra, nuez ó ajonjolí
    • Ciruela con tocino
    • Vol au Vent con ensalada de pollo o atún
    • Hojaldrito de acelgas con jamón
    • Hojaldrito de pollo
    • Hojaldrito de flor de calabaza o rajas
    • Champiñones con queso
    • Champiñones con ensalada de surimi
    • Mini sándwiches cubierto con philadelfia  diferentes rellenos 
    • Vasito con jícama y chilito
    • Jamón serrano relleno de queso a las finas hierbas
    • Brochetita pollo
    • Brochetita de filete de res
    • Perlita de camarón con curry
    • Perlita de salmón con costra 
    • Perlita de camarón con coco
    • Perlita de melón con jamón serrano
    • Mini pizzitas
    • Rollitos de jamón selva negra relleno de finas hiervas
    • Barquito de apio con philadelfía y camarón
    • Pieza sushi surtido
    • Croissant relleno de queso  
    • Mini quiche de champiñones
    •  Mini quiche de jamón y queso
    •  Canapé de camarón, ostión o filete
    •  Florecita integral de salmó
    •  Rollito de salmón y alcaparr
    •  Mini quiche de salmón
    •  
    •  BOCADITOS MEXICANOS
    •  
    • Mini enchiladita
    • Mini flautita
    • Mini sopecito de tinga, machacado
    • Mini sopecito de chicharrón, mole, nopalitos
    • Taquito de maíz
    • Taquito de harina
    • Mini sopecito de puerco, tinga o mole
    • Quesadillitas de flor de calabaza
    • Quesadillitas de rajas con queso
    • Quesadillitas de champiñones
    • Quesadillitas de cuitlacoche
    • Gordita de papa con chorizo
    • Gordita de nopalitos colorados 
    • Champiñones rellenos con rajas
    • Barquito de pepino y ceviche
    • Sopes de camarón 15.00 cada uno  
  •  

    BOCADITOS DULCES

  •  Empanaditas de cajeta 

  • Empanaditas de piña o fresa 

  • Choux con crema pastelera y chocolate 

  • Quiché de crema pastelera y frutas

  •  

     Fresas con chocolate

  •  

     Mini crepitas con cajeta

  •  

     Mini pay de fresa

  •  

     Mini pay de limón

  •  

     Mini pay de nuez

  •  

     Mini pay de mango

  •  

     Mini pay de durazno

  •  

     Mini pay de kiwi

  •  

     Brownies con chocolate

  •  

     

  •  

     BOCADITOS ESPECIALES  Pza.

  •  

     Camarón empanizado U-15

  •  

     Camarón 16-20

  •  

     Camarón 21-25

  •  

     

  •  

     QUESOS Y MOUSSES

  •  

      

  •  

    Mousse de ostión, atún o jamón

  •  

    para 10 personas 100 grms. p.p.

  •  

     Mousse de caviar o salmón
    para 10 personas  100 grms. p.p.

  •  

     Dip de chipotle o jalapeño

  •  

     para 10 personas 100 grms. p.p.

  •  

     Quesos y carnes frías

  •  

    Manchego, holandés, gruyere
    Salami, bola cervecera, lomo ahumado
    Samón de pavo, jamón selva negra  100 grms. de c/tipo
     

  •  

    Quesos surtidos  100 grms. p.p.

  •  

     Quesos y carnes frías ESPECIAL 

  •  

    Brie, roquefort, holandés, gruyére,
    Jamón selva negra, jamón a la pimienta
    Jamón de pavo, lomo ahumado 100 grms. de c/tipo

  •  

     **** acompañados todos de galletitas, manzana y uvas para adornar.

  •  

      Precios Sujetos a cambios sin previo aviso. 

  •  

                                                                                                                            

  •  

     

    BOCADITOS (1)

     

    • Deditos de queso

       

    • Pechuguita con philadelfia y ajonjolí

       

    • Pechuguita con philadelfia y nuez 

       

    • Bite de pechuguita con coco 

       

    • Apio con philadelfia 

       

    • Tomatito cherry relleno de surimi

       

    • Tomatito cherry relleno de palmito

       

    • Uvas con costra de almendra, nuez ó ajonjolí

       

    • Ciruela con tocino

       

    • Vol au Vent con ensalada de pollo o atún

       

    • Hojaldrito de acelgas con jamón

       

    • Hojaldrito de pollo

       

    • Hojaldrito de flor de calabaza o rajas

       

    • Champiñones con queso

       

    • Champiñones con ensalada de surími

       

    • Mini sándwiches cubierto con philadelfia  diferentes rellenos

       

    • Vasito con jícama y chilito

       

     

    BOCADITOS (2)

     

    • Jamón serrano relleno de queso a las finas hierbas

       

    • Brochetita pollo

       

    • Brochetita de filete de res

       

    • Perlita de camarón con curry

       

    • Perlita de salmón con costra 

       

    • Perlita de camarón con coco

       

    • Perlita de melón con jamón serrano

       

    • Mini pizzitas

       

    • Rollitos de jamón selva negra relleno de finas hiervas

       

    • Barquito de apio con philadelfía y camarón

       

    • Pieza sushi surtido

       

    • Croissant relleno de queso

       

      

     

     <!--[if !vml]-->   BOCADITOS  (3)

     

    • Mini quiche de champiñones

       

    • Mini quiche de jamón y queso

       

    • Canapé de camarón, ostión o filete

       

    • Florecita integral de salmón

       

    • Rollito de salmón y alcaparra<!--[if !vml]--><!--[endif]--> 

       

    • Mini quiche de salmón 

       

    • Mini quiche de camarón

       

     

     

       BOCADITOS MEXICANOS
    <!--[if !vml]--><!--[endif]-->

     

    • Mini enchiladita

       

    • Mini flautita

       

    • Mini sopecito de tinga, machacado

       

    • Mini sopecito de chicharrón, mole, nopalitos

       

    • Taquito de maíz

       

    • Taquito de harina

       

    • Mini sopecito de puerco, tinga o mole

       

    • Quesadillitas de flor de calabaza

       

    • Quesadillitas de rajas con queso

       

    • Quesadillitas de champiñones

       

    • Quesadillitas de cuitlacoche

       

    • Gordita de papa con chorizo

       

    • Gordita de nopalitos colorados 

       

    • Champiñones rellenos con rajas

       

    • Barquito de pepino y ceviche

       

    • Sopes de camarón

       

     


    6    BOCADITOS DULCES

     

    • Empanaditas de cajeta<!--[if !vml]--><!--[endif]--> 

       

    • Empanaditas de piña o fresa

       

    • Choux con crema pastelera y chocolate

       

    • Quiché de crema pastelera y frutas

       

    • Fresas con chocolate

       

    • Mini crepitas con cajeta 

       

    • Mini pay de fresa

       

    • Mini pay de limón

       

    • Mini pay de nuez

       

    • Min pay de mango

       

    • Mini pay de durazno

       

    • Mini pay de kiwi

       

    • Brownies con chocolate